Dry Fruits: ଗୋଟିଏ ଦିନରେ ଶୁଖିଲା ଫଳର ପରିମାଣ: ବାଦାମ, ଅଖରୋଟ ଏବଂ କିସମିସ୍ ପରି ଶୁଖିଲା ଫଳ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟର ଭଣ୍ଡାର ଅଟେ । ସେଥିରେ ଅନେକ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ମିଳିଥାଏ । ଅନେକ ଲୋକ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଆନ୍ତି । ଏଗୁଡିକ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ରାତିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ସବୁଠୁ ବଡ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ଶୁଖିଲା ଫଳ କେବଳ ଲାଭଦାୟକ କି ତା’ର କୌଣସି ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ଅଛି କି? ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇଲେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ପେଟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଏହି କାରଣରୁ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା,ଗ୍ୟାସ୍, ଚିନି ଦୁଘର୍ଟଣା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇପାରେ ।
ପ୍ରତିଦିନ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କ’ଣ ହୁଏ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା
ବାଦାମର ଉପକାର
ବାଦାମରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ମିଳିଥାଏ । ଏନସିବିଆଇ ଅନୁଯାୟୀ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ୩୦୦ରୁ ଅଧିକ ଶରୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିରେ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ପରିଚାଳନା ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । ଯଦି ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ ।
କାହିଁକି ଜଣେ ବାଦାମ ଖାଇବା ଉଚିତ୍?
ବାଦାମ ଏତେ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଯେ କୌଣସି ବୟସର ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଖାଇ ପାରିବେ । ପ୍ରତିଦିନ ଭିଜାଇଥିବା ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମସ୍ତିଷ୍କ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସ୍ମୃତି ଶକ୍ତିକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିଥାଏ । ଏହାର ବ୍ୟବହାର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବଢାଇଥାଏ ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଏହା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।
କିସମିସ୍ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?
ଯଦି ଦୁର୍ବଳତା ଏବଂ ଥକାପଣର ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ କିସମିସ୍ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ । କିସମିସ୍ ଆଂଟିଅକ୍ସିଡାଂଟ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନିର ଉପସ୍ଥିତି ହେତୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଶରୀରକୁ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏହା କାମ କରେ । ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ରହିବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।
କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?
କାଜୁ ଏକ ଶୁଖିଲା ଫଳ । ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ମିଳିଥାଏ । ବାଦାମ ଏବଂ ଅଖରୁଟ ପରି କାଜୁ ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୁଏ । ଅନେକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କାଜୁରେ ଏପରି ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ।
ଅଞ୍ଜିରର ଉପକାରିତା
ଅନ୍ୟ ଶୁଖିଲା ଫଳ ପରି ଅଞ୍ଜିର ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହାକୁ ଭିଜାଇବା ପରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଏତେ ପୁଷ୍ଟିକର ଯେ ଏହା ଶରୀରକୁ ଜୀବନରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରେ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ । ଶରୀରରେ ଅଞ୍ଜିରରୁ ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଂଟିଅକ୍ସିଡାଂଟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଅନେକ ରୋଗ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା କିଛି ସୂଚନା ମିଡିଆ ରିର୍ପୋଟ ଉପରେ ଆଧାରିତ । କୌଣସି ପରାମର୍ଶ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଆପଣ ସଂପୃକ୍ତ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଜରୁରୀ ।
