ପନିପରିବାର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଦା ବିଶେଷ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । କିନ୍ତୁ କେବଳ ଖାଇବା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ଅଦା ଗଳାର ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଶରୀରରୁ ମଇଳା ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ କହିରଖୁଛୁ ଯେ ଅଦାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ ।
କିଏ ଅଦା ଚା’ ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ?
ଅଦା’ ଚା ପିଇବାକୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ଇଚ୍ଛା ପ୍ରକାଶ କରିଥାନ୍ତି । ଶୀତଦିନ ହେଉ ଅବା ସକାଳ, ଅପରାହ୍ନ କିମ୍ବା ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟରେ ଚା ’ପିଇବାକୁ ଚାହୁଁନଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଯଦି ଅଦା ଚା ଦିଆଯାଏ, ତେବେ ସେ ଖୁସିରେ ଗ୍ରହଣ କରିଥାନ୍ତି । ଅଦା ଚା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ । କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକ ଅଦା ଚା ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ କିମ୍ବା ଆପଣ ଏହାକୁ ପିଇଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ପିଅନ୍ତୁ । ଆଜି ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ଆମେ ଏହା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥିବା କ୍ଷତି ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ।
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଗରମ ଜିନିଷ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଅଦା ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍
ଗରମ ପାଗରେ ଗରମ ଜିନିଷ ପିଇବା ଶରୀରକୁ ଉଷ୍ମ କରିଥାଏ । ଅଦା ପ୍ରକୃତିରେ ଗରମ, କିନ୍ତୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ? ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଶରୀରରେ ଅଦା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା କିଛି ସମସ୍ୟା ବିଷୟରେ କହିବୁ ।
ଅଦା ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାରର ଅସୁବିଧା
ପେଟର ଉତ୍ତେଜନା: ଯଦିଓ ଅଦା ଶରୀରକୁ ଉଷ୍ମତା ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଉତ୍ତେଜନା, ଏସିଡ୍ ଗଠନ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ । ଯଦିଓ, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଇବା ପରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଫ୍ଲାଟୁଲେନ୍ସ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ।
ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ: ଅଦାର ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ରକ୍ତକୁ ପତଳା କରିପାରେ । ଅବଶ୍ୟ, ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । ଏହାକୁ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସେହି ଲୋକମାନଙ୍କର ସମସ୍ୟା ବଢିପାରେ ଯେଉଁମାନେ ରକ୍ତ ପତଳା ଔଷଧ ସେବନ କରୁଛନ୍ତି ।
ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ: ଖାଦ୍ୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଅଦା ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଏହି କାରଣରୁ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ହଠାତ୍ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ।
ପାଟି ଘା ’: ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଅଦା ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଏହି ସମସ୍ୟା ଆପଣଙ୍କୁ ବ୍ୟଥିତ କରିପାରେ । ତେଣୁ, ଯଥା ସମ୍ଭବ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ।
ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା କିଛି ସୂଚନା ମିଡିଆ ରିପୋର୍ଟ ଉପରେ ଆଧାରିତ । କୌଣସି ପରାମର୍ଶ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ସଂପୃକ୍ତ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବାକୁ ପଡିବ ।
